居民家中母鸡生下黑鸡蛋 蛋壳表层粗糙

来源:互联网新闻 时间:2020-04-27 22:01

一只母鸡,生下了一枚黑色的鸡蛋,手拿这只黑色鸡蛋,戴女士不晓得怎么处理了——白鸡蛋青鸡蛋常见,谁见过黑色鸡蛋?这鸡还能吃吗?鸡蛋还能吃吗? (来自:金陵晚报)

金陵晚报记者在戴女士家看到了这枚黑色的鸡蛋,大小和普通鸡蛋没什么不同,但是颜色是黑色的。鸡蛋两头的颜色最黑,并且蛋壳的表层很粗,像粗砂纸的表面,而中间部位相对光滑,颜色相对比较淡,能看得出是红而发黑的样子。戴女士说,自己是卖鸡的经营户,日常都是进鸡,然后杀好卖给消费者,自己进的多是老母鸡,所以进货后到宰杀期间,母鸡们都会正常生蛋,她们都会将鸡这期间生的鸡蛋捡起来,或卖或吃。然而在这个行业里这么多年,见过很多种颜色的鸡蛋,就是没见过黑鸡蛋,不仅是她,她身边的人们,谁都没见过。“这怪事实在是怪,现在主要的问题是,这个怪异无比的黑鸡蛋,它是一笼子鸡蛋里的某一只生的,我现在也弄不清楚,是哪只鸡生的,鸡蛋能不能吃,那只鸡还能不能吃?如果不能吃的话,这些鸡就都不能卖了,毕竟做生意还是要讲良心的。”

记者随即咨询了红山森林动物园资深动物专家邓长林先生,据介绍,这主要还是鸡的应激反应,鸡蛋在形成的过程中,母鸡遭遇了外界环境的急剧、激烈变化,比如搬运等,蛋壳形成的阶段,母鸡的产道出血,这些血随即融进了蛋壳,所以准确地说,这黑蛋其实是红色的血蛋,红而发黑了。“没什么太大问题,实在不放心,鸡蛋丢掉就可以了,鸡可以吃的,没问题。”记者随即咨询了戴女士,据介绍,确实是专家分析的这样,这批鸡是本月的24日进的货,25日自己从笼子里捡到了这个黑色的鸡蛋,一开始还以为是什么石头,自己确认才发现真的是鸡蛋。现在看来,这个黑色鸡蛋生下来的时间,应该就在这只母鸡从养鸡场被抓紧笼子,运输到戴女士家的过程里,这个过程要抓、要装笼,要运输,等到25日鸡蛋被生下来的时候,出现在戴女士面前的,就成了一颗惊人的黑蛋了,肯定是母鸡的应激反应造成的。

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